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13項(xiàng)食品及相關(guān)產(chǎn)品領(lǐng)域國標(biāo)征求意見

更新時(shí)間:2018-10-18點(diǎn)擊次數(shù):2140

  2018年10月15日,國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布通知,對《啤酒》等13項(xiàng)食品及相關(guān)產(chǎn)品領(lǐng)域國家標(biāo)準(zhǔn)(報(bào)批稿)征求意見。

  其中《葡萄酒、果酒通用分析方法》按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草,代替GB/T15038—2006,與GB/T15038—2006相比主要變化如下:

  增加了總糖和還原糖測定方法 液相色譜法、費(fèi)林試劑-間接碘量點(diǎn)位滴定、費(fèi)林試劑-間接碘量滴定法;增加了二氧化碳的測定方法 分析儀器法;修改了揮發(fā)酸的樣品前處理,并增加了電位滴定法;將游離二氧化硫的測定方法調(diào)到附錄方法中;刪除了甲醇、總二氧化硫、抗壞血酸的測定方法;增加了附錄C總糖的測定方法 酶法;增加了附錄D酒精度的測定方法 儀器法;增加了附錄E干浸出物的方法 儀器法;附錄G中修改了白藜蘆醇的測定方法 液相色譜法,刪除了氣相質(zhì)譜法;刪除了葡萄糖酒中糖分和有機(jī)酸的測定(HPLC法);刪除了山葡萄酒評分細(xì)則。

  詳細(xì)內(nèi)容請見附件:

  《啤酒》(報(bào)批稿).pdf

  《葡萄酒、果酒通用分析方法》(報(bào)批稿).pdf

  《低聚果糖》(報(bào)批稿).pdf

  《結(jié)晶果糖、固體果葡糖》(報(bào)批稿).pdf

  《菊粉》(報(bào)批稿).pdf

  《酶制劑分類導(dǎo)則》(報(bào)批稿).pdf

  《干紫菜》(報(bào)批稿).pdf

  《蜜餞通則》(報(bào)批稿).pdf

  《廚用刀具》(報(bào)批稿).pdf

  《紙杯(碗)成型機(jī)》(報(bào)批稿).pdf

  《無菌紙基復(fù)合材料灌裝成型包裝機(jī)通用技術(shù)條件》(報(bào)批稿).pdf

  《玲瓏日用瓷器》(報(bào)批稿).pdf

  《鐵質(zhì)不粘鍋》(報(bào)批稿).pdf

 

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